Электромеханическое оборудование | Для ресторанов, кафе, баров, магазинов

Технологическое оборудование - это очень важный раздел профессиональной техники. Данные виды механизированных и электрических устройств существенно облегчают и ускоряют работу поваров, а также обеспечивают снижение затрат на единицу продукции.

Электромеханическая техника обеспечивает выполнение следующих производственных процессов в цехе или на кухне:

- измельчение, нарезка, протирка;

- мытье и очистка продуктов;

- сортировка, просеивание;

- формовка, дозирование;

- смешивание компонентов, взбивание.

Основа данного раздела: овощечистки, картофелечистки, протирочные машины, овощемойки, мясорубки, фаршемешалки, пилы ленточные, рыбочистки, слайсеры, шприцы колбасные, тендерайзеры, овощерезки, куттеры, сыротерки, хлеборезки, универсальные кухонные машины и процессоры, комбайны с комплектом насадок, миксеры планетарные, тестомесы, тестораскатки, делители и округлители, прессы для пиццы.