Котел пищеварочный Abat (ЧувашТоргТехника) КПЭМ-100/9Т вся нерж.

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

- Три режима работы.
- Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
- Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
- Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
- При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.

Опции:
- Комплект пароварочный КП.
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

• Единица измерения веса кг
• Вес 121
• Вес в упаковке 152
• Тип питания Электричество
• Габариты в упаковке (ДШВ) 940х1120х1244
• Артикул 11000009838
• Производитель Abat (ЧувашТоргТехника)
• Габариты (ДШВ) 841х1015х1030
• Напряжение, В 400
• Мощность, кВт 18.1
• Объем котла, л 100
• Миксер Нет
• Опрокидывание чаши Нет