Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
- Три режима работы.
- Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
- Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
- Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
- При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
Опции:
- Комплект пароварочный КП.
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
Единица измерения весакг
Вес150
Вес в упаковке206
Тип питанияЭлектричество
Габариты в упаковке (ДШВ)1120х1000х1494
Артикул11000007907
ПроизводительAbat (ЧувашТоргТехника)
Габариты (ДШВ)841х1015х1282
Напряжение, В400
Мощность, кВт18.1
Объем котла, л250
МиксерНет
Опрокидывание чашиНет
Выберите один из подарков
Выберите один из товаров, чтобы получить подарок
Котел пищеварочный Abat (ЧувашТоргТехника) КПЭМ-250/9Т вся нерж.