Сковорода электрическая предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов способом обжарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания. Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. Поэтому сковороды с чугунной чашей являются наиболее востребованными. СЭЧ-0,25 имеет чугунную чашу, облицовки выполнены из углеродистой сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка - нержавеющая сталь.
Единица измерения весакг
Вес190
Вес в упаковке220
Тип питанияЭлектричество
Габариты в упаковке (ДШВ)1140х1000х1050
Артикул11581
ПроизводительПромМаш, Саратов
Габариты (ДШВ)1000х800х850
Напряжение, В380
Мощность, кВт6
Для тепловой линии800
Рабочая температура, от °С50
Рабочая температура, до °С300
Опрокидывание чашиРучное
Объем чаши, л38
Выберите один из подарков
Выберите один из товаров, чтобы получить подарок
Сковорода опрокидываемая комбинированная ПромМаш, Саратов СЭЧ-0,25