Тепловое оборудование | Для ресторанов, кафе, баров, магазинов

Тепловое кухонное оборудование. Основные виды.

Одним из самых важных процессов на предприятиях общественного питания является приготовление продуктов под воздействием тепловой обработки. Для этого в пищевой промышленности применяется профессиональное тепловое оборудование для общепита, кафе и ресторанов.

Виды устройств:

Эта техника имеет различные параметры, функциональные особенности и подразделяется на:


- плиты;

- шкафы жарочные;

- шкафы пекарские;

- котлы пищеварочные;

- пароконвектоматы;

- конвекционные печи;

- десятки других видов оборудования.