Котел пищеварочный Abat (ЧувашТоргТехника) КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Цельнотянутый варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316. Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
Опрокидывание с помощью электропривода.
Электронная панель управления. Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления (до 5 шагов в каждой программе).
USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения.
Таймер до 10 часов.
Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Сливной кран на лицевой панели.
Температура "пароводяной рубашки" до +120 С. Температура нагрева продукта до +110 С.
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной.
Крышка фиксируется в верхнем положении. Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице. Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки.
Легкосъемный миксер с нижним приводом. Ступенчатая регулировка скорости миксера от 0 до 120 об/мин (10 шагов). Реверс.

• Единица измерения веса кг
• Вес 237
• Вес в упаковке 323
• Тип питания Электричество
• Габариты в упаковке (ДШВ) 1242х917х1478
• Артикул 11000019317
• Производитель Abat (ЧувашТоргТехника)
• Габариты (ДШВ) 1132х821х1156
• Позиция является заказной 1
• Напряжение, В 400
• Мощность, кВт 9.9
• Гарантия (кол-во месяцев) 12
• Объем котла, л 60
• Миксер Есть
• Опрокидывание чаши Есть